"Norfish Blagaj" je nasljednik pedesetgodišnje tradicije proizvodnje salmonidnih riba firme “Ribogojilište”, koja je započela proizvodnju 1951. g. u Blagaju kod Mostara. U 2000. g. direktnim stranim ulaganjem norveška kompanija “Norwegian Balkan Invest” i norveški investicioni fond “NORFUND” izvršili su dokapitalizaciju preduzeća “Ribogojilište” Blagaj i postali večinski vlasnik preduzeća "Norfish Blagaj".
Dolaskom norveškog kapitala stvorene su pretpostavke za daljni razvoj preduzeća. To nam je omogućilo dodatno obrazovanje kompletnog kadra, od ribarskih radnika do menadžmenta u najboljim kompanijama Norveške. Svi objekti su obnovljeni, proizvodni kapaciteti prošireni, radnici imaju poboljšane uvjete rada, a tehnologija uzgoja ribe u potpunosti zadovoljava evropske standarde.